對皮膚來說，頭髮是一種已死的角化物質，但對外表來說，卻是不可忽視的一部分，女士不滿意如雜草般的髮絲，男士則多為出油、脫髮及禿頭而煩惱不已。泛濫的廣告宣稱產品能防脫、去屑、甚至生髮，如果真的實現了，相信你不會在認真讀這篇文章。我們都很熱衷了解各種頭髮的產品，卻往往忽視了頭髮真正的問題。 「頭皮」與「頭髮」 常說洗髮、護髮、潤髮，很明顯大家把精力都集中在髮絲上，但敦不知頭髮的生死與狀況，卻是由頭皮來決定的。例如，健康的毛乳頭獲得良好養分，就能新生毛髮且促進其繼續生長，反之，若毛乳頭壞死，這條頭髮就別旨望有生出來的一天。又如，頭皮下皮脂線的分泌物能使頭髮柔順有光澤，可是分泌過多會導致頭屑、脫髮甚至禿頭。因此，養「髮」應該先養「皮」。可是，很多人的頭皮與頭髮，皆處在「水深火熱」之中﹗ 無法「自理」的頭皮 健康、有營養的頭皮，應該是能自己調節油脂平衡，在冬天多分泌油分保護你的頭部表皮，在夏天減少分泌讓你不會有油膩感。可是，大部分人的頭皮，因為長年受到頭髮產品中化合物質的傷害，已失去了這個功能。 化學起泡劑(Sodium Lauryl Sulfate)是其中

去年年尾，大抵是免疫力因情緒不好而下降，妹妹突然癢起來，那滋味真的很不好，痕得要命卻搔不得，站不是坐也不對，整個人瀕臨崩潰。那時候終於明白濕疹的人明知類固醇是毒藥也要吃下去的心情，嗚嗚，對不起我罵你們了。 最後忍不住去看了西醫，是一位慎重的朋友介紹的一位女醫師，年紀很大了，但看上去很是精靈，看疹時問了我不少私人問題，是專業需要但也帶點八掛。躺在床上讓她檢查，她拿起鴨嘴鉗緩緩放入妹妹中，緊張很緊張，還好她經驗老道沒有把我弄疼，最後疹斷為發炎，其中一個元兇是念珠菌。不少女性受過念珠菌感染困擾，大多都苦惱怎麼自己這麼不幸遇到這東西，但其實念珠菌是每個人的妹妹都有，強壯的身體能抵御，但免疫力低時就會被它打敗。 吃了一個星期的抗生素和消炎藥，那段時間不能吃奶製品，連有機朱古力都不能吃，很是可憐，療程過後不再癢了，鬆了一口氣，不料一個月後又來，嗚呀，我忍阿忍，就在我快按捺不住再次幫襯醫生時，Joanna送了我一瓶吃益生菌，說益生菌能趕走令妹妹發炎的細菌，當年她有同樣的問題也是這樣解決的。那是一粒粒的丸，裡頭可是活生生的好菌，我每天三餐飯後一粒，吃了3天，真的

我不辭勞苦地提醒天然洗髮水洗後一刻觸感乾澀(參閱《天然洗髮須知》)，不是勸退大家，只是給你個心理準備，讓你不會因此而卻步，轉回用化學洗髮水。其實，要解決《天然洗髮須知》的三大問題，乾澀、油膩和皂垢，靠的都是「薰衣草護髮噴霧」。 薰衣草護髮噴霧含檸檬酸，能平衡頭皮及髮絲的PH值。例如，乾澀源於弱鹼性的洗髮水令毛鱗片全開以作徹底清潔，噴上噴霧，毛鱗片即時合起來，頭髮變得順滑。 從前我不重視這個噴霧，覺得可有可無，因為就算不噴上，在頭髮半乾時，鹼性自然揮發，毛鱗片慢慢會合上，只是有不少女仔接受不了那幾分鐘如草般的頭髮，便可以用這「立刻變滑神奇水」。後來有一天同事說她用上噴霧後頭髮變得貼服很多，而後再看了很多文章，不得不承認它的重要性。 在毛鱗片張開的狀態，用毛巾抹乾、用梳子或手指梳開，甚至用吹飛機吹乾，都不免造成摩擦和拉扯，如髮絲不夠強壯，很大可能會斷開掉落，頭髮的內部沒有了保護，熱風也很容易令其受傷繳脆弱。另一樣對髮絲的影響就是關於皂垢了，過水後立刻噴上，能中和部分皂垢 (參閱《天然洗髮須知》)。 因為含有矽靈的關係，護髮素是不能用在頭皮上的，不然中

記得去年有一新聞，某大學的迎新營於長洲的沙灘舉行，飽讀詩書的大學生們揮霍護髮素作潤滑劑，污染海水被居民投訴。看完新聞後我暗笑一聲，心想︰「原來大家都知道護髮素是一個污染。」 3年前，我決定轉用天然洗髮後不久於朋友家中借宿，迫於無奈使用了她家的洗髮水和護髮素，雖然用了10多年的護髮素，戒掉一段時間後再用也是會驚訝於其順滑的效果，當時沒有深入研究原理，是學皂後才知道。 護髮素不能接觸頭皮眾所周知，但原因在哪﹖在於一個成分︰矽靈，英文是Silicon或Dimethone，以我的理解，就是矽膠的另一個存在形態。矽靈是一種類油脂物質，為人工合成，於護髮素的作用是幫頭髮打一層蠟以達至手感順滑的效果，跟地板打蠟的原理如出一轍，因此使用後你摸到的並不是你的頭髮，而是矽靈本人。「見窿就塞」是矽靈的特質，也是它的責任，所以如經常不慎接觸頭皮，，頭上毛囊被它塞住，可憐的頭毛便「見天無日」，那麼你就離成為光頭的那天不遠已。 那麼對髮絲有影響嗎?髮絲是死去的角質，因此矽靈附著在髮絲上不會影響頭髮生長是真的，但也不是只有好處，由於其不溶於水，每次洗髮時不能完全洗去，蠟質一層

這篇文章，是送給計畫嘗試天然洗髮水，或用了之後感到疑惑而燥底的你們的。 洗髮後的毛糙乾澀感 1. 頭髮毛鱗片接觸天然洗髮水後自動張開以深層清潔，由於洗髮水中不含化學物「矽靈」，過水時髮絲觸感粗糙乾澀，只要配合薰衣草護髮噴霧，毛鱗片關閉，髮絲即時順滑。 詳解︰ 親手製過肥皂的人都知道，肥皂的材料是油脂、氫氧化鈉(NaOh)和水(參閱《肥皂的由來》 )， 由於NaOh是強鹼，結合後的成品也屬弱鹼性。頭髮在碰到水時，一層覆蓋一層的毛鱗片會張開，但當它們同時碰到水和鹼性物質時，會張得特別開，目的是更徹 底地洗走髮絲上積下來的塵、油脂、甚或化學物質，此時頭髮的觸感是前所未有的乾澀，千萬不要妄想梳開它們，因為是梳不開的說。 這時你一定很想用護髮素，萬萬不可﹗當毛鱗片全都張開時，塗上矽靈只會令它們永久性站立，而不會真正變得順滑(了解矽靂，請參閱《為什麼護髮素不能用在頭皮上?》)。天然的問題自有天然的方法去解決，讀過化學的人都知道酸和鹼能中和，只要在洗髮後，塗抹上酸性的物質，毛鱗片便會自動關閉，還你順滑髮絲，所以才有薰衣草護髮噴霧的延生(更多關於薰衣草護髮噴霧

在香港，三氯沙因牙膏而聞名。2014年，消委會的檢測揭露了市面上的不少大品牌牙膏含此化學物， Oral-B、高露潔、黑人、舒適達等皆榜上有名。其實早在2010年，各大報爭已報導過牙膏內含有三氯沙。事隔4年，三氯沙依然沒有在個人用品絕跡。 三氯沙，又稱三氯生，英文名是Triclosan，為了避開消費者的眼精，商人會用它另外五個名字︰Aquasept、Gamophen、Irgasan、Sapoderm、Ster_Zac。2010年，衛生署資料顯示香港市面多達 42 種產品含此成分，包括牙膏、漱口水、洗手液、洗面奶、濕紙巾、搓手液等，其中大多是市民熟識的品牌。沙士之後，消毒殺菌文化猖獗，商人看好這個市場，更大量地引入含三氯生的清潔產品。 助長惡菌生長 港大感染及傳染病中心總監何栢良指出，「三氯沙」是市民在日常生活中經常接觸的清潔用品主要消毒成分，其藥性不強，但過去不少資料顯示，它能殺死人口腔和皮膚上的益菌，從而令有害的細菌滋生，並且更難消滅。他提醒市民除非有免疫系統毛病、傷口感染，或在醫院留醫或工作，市民無必要使用含「三氯沙」的牙膏及口腔用品。因為接觸

我仍在經營有機店時，有一家三口到店內購物，和9成的家長一樣，媽媽從袋中找出濕紙巾，幫5歲的女兒抹手消毒。我說︰「濕紙巾含好多化學物，好容易皮膚敏感。」媽媽很有信心說︰「佢寫住無任何化合物的﹗」我一看牌子，Johnsonbaby，沒有化學物我跟你姓﹗她隨即翻到包裝背面︰「你睇，佢話無酒精啦，無香精啦......嗱，佢成分係水同棉花咋﹗」確實是「只有」水和棉花，但生產商寫的是「主要成分」，而非全部成分﹗再者，水和棉花，你自己不會做﹖還要花錢買﹖水和棉花消什麼毒﹖你為了什麼而買的﹖她當場口窒詞窮。我承認當時是生氣的，女兒是你的心肝寶貝，但在她的安全和健康上，以如此不謹慎而沒有常識和邏輯的思考方式去選擇她的日用品﹗ //不少家長以濕紙巾為寶寶清潔，但慎防致敏。消委會測試市面逾四十款嬰幼兒清潔濕巾，發現七成半含防腐劑，部分更含多款具致敏性的防腐劑，或令皮膚出嚴重紅疹及干擾人體荷爾蒙水平，強生及Pampers等受港人歡迎的牌子均中招。消委會建議家長平時盡量改以清水及棉紗作清潔。// 此次的測試出來的防腐劑有︰「對羥基苯甲酸酯」（paraben）類防腐劑，它能